大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋包装瓦楞的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋包装瓦楞的解答，让我们一起看看吧。
煎鸡面做法？
1.主料: 鸡肉750克,鸡蛋75克,小麦面粉100克;
2.调料: 白砂糖150克,醋50克,盐3克,黄酒15克,淀粉25克,花生油150克,香油10克;
（图片来源网络，侵删）
3.溜鱼焙面的做法:
4.用坡刀将鸡肉的两面剞成瓦楞花纹,将鸡蛋磕入碗内打散,加盐少许及干淀粉拌和,抹匀鸡肉上浆,面粉加水和匀,揉透,拉成细面,经油锅炸黄放在盘里;
5.炒锅上火,下油烧至六成热,将鸡肉放入,炸至呈金***时取出,放在炸好的面上;
（图片来源网络，侵删）
6.锅内留油少许置火上,下葱花,糖醋,酒,鲜汤150克,烧开后用湿淀粉勾成糖醋卤汁,淋上麻油少许,出锅浇在鸡肉和焙面上即成
川香的正宗做法？
1.
将鱼斜切成瓦楞块，放在盆中，加入盐、糖、辣椒酱、适量的水、鸡蛋液，生粉，用手抓均匀。鸡蛋液能够让炸出的鱼块蓬松。生粉能够锁住里面的味道。
（图片来源网络，侵删）
2.
锅内放入食油，低温的时候将鱼块一片片放进去，定型捞出。等油热的时候，再次放进去复炸一遍，鱼块就会呈现出外脆里嫩口感。
3.
锅内留一点油，放入花椒、辣椒酱充分熬透，再放入适量水、生抽、醋、糖，芡汁搅拌均匀，浇在炸好
到此，以上就是小编对于鸡蛋包装瓦楞的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋包装瓦楞的2点解答对大家有用。