大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于油纸包装鸡肉方法问题,于是小编就整理了2个相关介绍油纸包装鸡肉方法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自制肉串烧烤的做法?
  2. 介绍几种好点的鸡柳腌料吧?俺是上海银?

自制肉串烧烤的做法?

1、将猪肉切成小块,一定要放些五花肉哦!!有点肥肉,烤出来特香呢。

2、将肉放进食物用的袋子里,然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油

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一手握住袋子的口,一手开始揉袋子中的肉,利用外揉的方法把刚才的调料揉匀。

3、把腌好的肉串起来,这样一串就诞生了。

4、烤箱180度预热5分钟,把串好的肉串上撒上孜然粒放入烤箱中,180度上下火10分钟。

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5、时间过后拿出来翻面再撒上孜然粒,放进烤箱再烤制8分钟。出炉

1. 芝麻肉串室内解冻

2. 取一个碗:放入一汤匙油、一汤匙蜂蜜、适量的生抽拌匀备用

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3. 把肉串放在微波炉烤网上

4. 放入微波炉先烤三分钟

5. 时间到,取出刷一遍蜂蜜汁

6.翻面后再放进微波炉继续烤两分钟(全程共5分钟)

7. 时间到,摆盘即可食用

制作步骤

用料:五花肉 一条,孜然粒 一碗(根据肉的份量自己看着办),大蒜 一把,洋葱 四分之一个,盐,鸡精,五香粉,辣椒面,白糖,生抽,清水 适量。

家庭烤肉串的做法步骤

步骤 1:准备一条五花肉,家里有多少人就准备多少。一家五口2-3斤左右可以了。

步骤 2:清洗干净之后剃掉猪皮。猪皮不要丢,可以熬煮 做成猪皮冻。然后改刀切成小长条,最后切成小块,不要太小,后面遇热它会回缩。

步骤 3:然后准备一小碗的整粒孜然,放入锅中,开小火把它炒出香味,炒到颜色微黄。现炒得比孜然粉要香。

步骤 4:然后用擀面杖把它擀碎。稍微有点颗粒也没关系。

步骤 5:切一点洋葱末来增加风味。

步骤 6:再拍点大蒜末去腥增香。剁成碎末备用。

步骤 7:先把切好的猪肉块放入盆中,加入刚才炒制的孜然粉,再把大蒜末、洋葱碎加进来。然后往里面调入适量盐,适量五香粉,少许 鸡精,少许白糖。看个人口味往里面加入辣椒粉,最后调入适量生抽少许清水防止太干。

1、鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。

2、加入大喜大烤肉酱拌匀。(量的多少按比例计算

3、加入食盐、酱油、玉米油拌匀,腌制一小时。

4、蔬菜洗净,切成合适的大小,加少许大喜大烤肉酱拌匀,静置半小时。

5、腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。

6、烤盘中铺上锡纸,放入串好的鸡肉串。每串之间稍留空隙

7、放入预热好的烤箱,220度,20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀,烤的过程中分2、3次拿出,分别翻面与刷上酱汁。

介绍几种好点的鸡柳腌料吧?俺是上海银?

腌料配方:鸡胸肉:3块、腌肉料:2大勺、料酒:2大勺、鸡蛋:2个、淀粉:100克、面包糠:100克、色拉油:1大勺、辣椒粉、孜然粉:适量。

1、备好所有的材料,鸡胸肉用清水洗净,淀粉、面包糠分别放入碗中,鸡蛋打散。

2、鸡胸肉横向刨开成两片,再斜着鸡肉的纹理,切成粗细均匀的条状。

3、鸡胸肉全部切好之后,放入碗中,然后加入腌肉料和料酒。

4、用筷子搅拌均匀,让鸡胸肉裹匀腌肉料,然后静置腌制一个小时左右。

5、鸡胸肉腌制入味以后,先将鸡肉条放入淀粉碗里裹一层薄薄的淀粉,然后放入蛋液碗中沾满蛋液,最后放入面包糠碗中滚一下,裹一层薄薄的面包糠。

到此,以上就是小编对于油纸包装鸡肉方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油纸包装鸡肉方法的2点解答对大家有用。