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东海四大经济鱼？
一、大黄鱼、小黄鱼、乌贼、带鱼是东海四大经济鱼。
二、习性
1、小黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类。
小黄鱼为暖温性底层结群洄游鱼类，一般栖息于软泥或泥沙质海区，其垂直移动现象，会进入河口区。 厌强光，喜混浊水流，黄昏时上升，黎明时下降，白天常栖息于底层或近底层。小黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质的食用鱼，富含蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素A等多种人体所需的营养成分。
2、大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜等，为传统“四大海产”之一，是中国近海主要经济鱼类。 大黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，不仅含有丰富的蛋白质和维生素，还含有丰富的微量元素硒。
3、带鱼，又叫刀鱼、牙带鱼、肥带、油带等，主要以毛虾、乌贼和小型鱼类为食。带鱼是中国四大海产经济鱼之一，分布在中国渤海、黄海、东海和南海，以东海产量最多。每年从惊蛰到清明是带鱼上市的旺季，此时的带鱼肉嫩体肥、油润、鱼刺滑软、味道极鲜，故有“开春第一鲜”之称。
4、乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。与鱿鱼和章鱼一样属于海洋软体动物，三者均不属于鱼类。
5、鳓鱼，又叫鲙鱼、白鳞鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼。
味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富。鳓鱼在中国渔业史上是最早的捕捞对象之一，已有5000多年的历史。
穿越到明朝去，通常能吃到什么美食？
虽说在穿越***里，主人公“穿越”过去，通常都是胸怀大志。可倘若是个“吃货”穿越到明朝，恐怕多少“大志向”都得扔一边——先尝够明朝的美食再说。
因为，作为中国古代商品经济空前发达的年代，“舌尖上的明朝”本就丰富多彩。下面几种明代饮食，就很可能让好奇的“穿越人”，吃得流连忘返。
1，荷包饭
明代南方人多吃米饭，饭食的种类也极多，广东特产的“荷包饭”，则是其中别致一类。最出名的是东莞的做法：把香米与鱼肉用荷叶包裹蒸熟，吃的时候荷叶的香气涌上舌尖。另外还有长乐人的做法，是用香桂叶与米饭鱼肉一起蒸，以《广东新语》的形容，这种饭可以吃到“齿颊留香”，好几天回味无穷。
2，阁老饼
比起百分百饭食的“荷包饭”来，“阁老饼”却是一种米面混搭的新食品。这种食品由明朝弘治年间内阁大学士邱浚发明，故而得名“阁老饼”。
身为一位写就《大学衍义补》，提出明代中国“重商思想”的睿智人物，邱浚大人转战到厨房里，依然十分有创意。他发明的阁老饼，要先把糯米磨成粉晒干，然后与面粉以二比一的比例活在一起，摊熟之后就可食用。其口感号称“软腻适当”，就连好奇的明孝宗吃过后，都是赞不绝口。可这“阁老饼”的制法看似简单，却十分考验摊饼的手艺，火候差一分都不成。后来嘴馋的明孝宗叫御膳房效仿制作，摊出来的“阁老饼”，全不是原来的味道。
3，火肉
明朝的美食，我没穿过，不知道是那时候的美食和流传到现代的美食，滋味对比如何？不过，有幸看到过明朝大文豪，大美食家张岱对各地美食的说法，还是令人垂涎三尺的。还有一些美味茶类，可惜失传了，有机会穿越，一定要尝试。
明朝是讲究美食的时代，可谓天南海北，十分的丰富，不怕没有选择。
第一，北京。
张岱认为去北京一定要吃苹婆果，马牙松。奇怪的是现在大多苹婆果是南方居多，可能和气候变化有关。
第二，山东。
(文官果)
山东有羊肚菜，秋白梨，文官果，甜子。
第三，福建。
感谢邀请！
明朝皇帝朱元璋是农民要饭出生，当年要饭时讨的一个珍珠翡翠白玉汤，当上皇帝后还念念不忘，可见这道汤之魅力，农家菜应该是我们最喜欢的。***如真要穿越回去，就到民间酒是肆去寻找美味佳肴。
明朝创造了灿烂辉煌的文化，市民经济和市民文化非常的繁荣，其表现在美食上就有官宦菜和江湖菜。太祖烧香菇、长寿菜、徽州毛豆腐等代表官宦菜。水晶鹅、火燎羊头、蒸龙肝、芦花猪肉等代表江湖菜。但个人口味不同，那就穿越后卫，去市井酒肆去寻找发现。
明朝时期，从国外传进了番茄🍅，辣椒，南瓜🎃、玉米、大蒜、食材从明朝已经十分接近现代。如果穿越，即可以游遍名胜古迹，又能享受明代的特色小吃，其乐无穷。
我想随着科技的发展，在不远的将来在科技的时间机器把我们送回大明王朝，拜会朱元璋。
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