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淄博真有“赊小鸡”的风俗吗？
应该不是“专属”于淄博，这是年代的产物，如果考证历史，不知道起源于何时，但基本能确定消失于现在，说是“风俗”也讲的过去，也说明风俗要适合时代，***如真有千年历史，今天也无法发扬光大了，“赊小鸡”更能体现的是一种信用和信任。
朋友们研究研究“8丨”代表什么意思？“8”和“一竖”代表什么呢？这件事给我的印象太深了，几十年不能忘记，每每想起饶有趣味，这出现在一位赊小鸡的记账本子上，代表的是我们淄博市博山区八陡镇这个地方，“一竖”代表“陡”，有了文字才有文明，文字来源于生活，所以文明是劳动人民创造的。
过去到了这个季节，赊小鸡的便挑着筐篓(直径一米多，高度半米左右的藤条容器)走街串巷，后来有骑自行车的，一般都是拖着长音吆喝:“赊——小——鸡——了”……
下午时分居多，顾客基本是村里的女人们，在一棵大柳树下，大家一边嘻嘻哈哈交流着，一边用自己认为可靠的方法挑选着中意的小鸡，讲好价格，当时不用付钱，一般有两种情况，第一:等小鸡长大下蛋了，赊小鸡的再来收账；第二:等小鸡长大了，母鸡客户留下，公鸡归商家。
有这么个场景突然浮现在脑海里，一位老奶奶喜笑颜开，掀起自己的大襟褂子，把选好的小鸡宝贝似地“搂”回家去。
形如天书的“8丨”也说明一个情况，这都是民间百姓的日常生活，当时多数人识字不多，形如一棵奇特的树、一所与其它居所不太一样的房子，在记账本子上比比皆是……但有一点是肯定的，即使赊来的小鸡全部没有成活，也绝对没有赖账的。
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我家是吉林长春市的，在我小的时候确实有，是我亲身经历的，那时卖小鸡崽的来，就喊卖小鸡喽，有人买，就过去，可以当时不给钱，秋天再来收帐，比如买十个小鸡长大有三只是公鸡，他只收七个小鸡的钱，公鸡就白送了，谢谢小编勾起我童年的回忆
谢邀回答：
淄博赊卖小鸡的历史我无处考证。不怕大家笑话，我还干过赊卖小鸡的活呢。
那是在一九八三年后，山东莱芜县颜庄村一家用煤油灯孵鸡的技术广告在电视上播出后，我便去学习了此技术。
当时***民办教师被辞退后的第二年，改革开放的春风温暖人心，看到这个广告非常高兴，因为这个项目很适合小家庭来做。我便邀上了两个兄弟一起来做这个项目，一干就是五六年的时间，但由于煤油灯的烟太脏，差点得了咳嗽的病，从此就放异了。
当时去卖小鸡时，有人用现钱买，但大多数是赊着的，到秋天后我们再到赊鸡户去收钱。那时人很讲信用，去收钱很容易。
我也遇到过玩弄小聪明的人，等他把小鸡选好后，我问他姓名记帐时，他说他.姓任，叫任难找。我一听这个名字就知道他要坑我，我给他记上了任难找，等他走后我便问了其他人，又记上他的真实姓名。到秋后去他家收钱时，他感到很奇怪，问：你怎么找到我的？
到现在想起来挺有意思的。
早年间山东、河北一带是有这种情况的，算不上风俗，只因当时困难无法直接买鸡苗鸭苗，就有人专门孵了鸡鸭苗走村串户赊给农户喂养，待秋天再收回等价的成品或蛋。莫言作品《丰乳肥臀》中就有关于赊小鸭的情节
小时候有，走乡串户的喊寿光大鹅鸡的叫卖声。一般是先喊＂赊小鸡来＂再紧跟着一声＂寿光大鹅鸡＂，村里的乡亲们围着贩鸡人挑选看中小鸡，母鸡一般由贩子帮助挑选，秋天再来结帐收钱。现在想起来那个时候的人们纯朴，实诚。也是对于＂诚信＂的最好诠释
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